Somiatruites
El Somiatruites revalida l’Estrella Verda i el distintiu Bib Gourmand a la Guia Michelin
El restaurant i hotel Somiatruites, amb els germans Xavier i David Andrés al capdavant, un any més ha tornat a…
El Somiatruites revalida l’Estrella Verda i el distintiu Bib Gourmand a la Guia Michelin
El restaurant i hotel Somiatruites, amb els germans Xavier i David Andrés al capdavant, ha tornat a rebre l’Estrella Verda…
L’hotel del Somiatruites, distingit a la Mostra d’Arquitectura de les Comarques Centrals
L’hotel del Somiatruites ha rebut una menció a la vuitena Mostra d’Arquitectura Catalana de les Comarques Centrals. L’edifici, obra de…
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda de Michelin
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda Michelin, un distintiu que la prestigiosa guia ha atorgat per primer cop…
L’Hotel del Somiatruites entra per primera vegada a la Guia Michelin
El Somiatruites comença l’any 2020 amb bones notícies: per primera vegada l’Hotel del Somiatruites, projectat per l’arquitecte Xavier Andrés, entra…
La igualadina Zhou Mengxin, premi “Cuiner 2019” del Fòrum Gastronòmic de Barcelona
La co-xef del Somiatruites, Zhou Mengxin, guanya el premi “Cuiner 2019” del Fòrum Gastronòmic de Barcelona. Un guardó que s’ha…
La igualadina Zhou Mengxin opta a guanyar el premi “Cuiner 2019” del Fòrum Gastronòmic
El Fòrum Gastronòmic, un dels esdeveniments més rellevants pel món de la cuina al país, busca el millor cuiner de…
El restaurant Somiatruites ha recollit aquest divendres 4 d’octubre el distintiu Bib Gourmand de Michelin, un reconeixement als restaurants que…
La co-xef del Somiatruites, Zhou Mengxin, a la final d’Espanya i Portugal del San Pellegrino Young Chef
La co-xef del restaurant Somiatruites, Zhou Mengxin, ha estat escollida entre els 10 millors xefs menors de 30 anys de la regió Ibèrica i Mediterrània, segons el campionat del món de joves cuiners, San Pellegrino Young Chef. Aquest concurs, convocat per Fine Dining Lovers, la revista més prestigiosa del món de la restauració, està dividit
L’igualadí David Andrés serà el nou xef de l’històric restaurant barceloní Via Veneto
El xef igualadí David Andrés es posa al capdavant del restaurant barceloní Via Veneto, un restaurant amb més de 50…
El nou Hotel del Somiatruites ha obert les portes aquest dimecres al vespre, i ho ha fet en un gran…
El Somiatruites manté el distintiu Bib Gourmand de la Guia Michelin
Dimecres al vespre els germans Xavier i David Andrés van rebre la notícia de que el Somiatruites continuava a la Guia Michelin. I és que durant tres anys consecutius el restaurant igualadí ha mantingut Igualada i la comarca de l’Anoia en aquesta prestigiosa guia dels millors restaurants. El distintiu que ha rebut el Somiatruites és el
El xef David Andrés participa a Gastronomika amb una proposta culinària basada en l’ostra
El xef David Andrés ha assistit aquest dimecres a San Sebastián Gastronomika, un dels esdeveniments de referència del país pel…
La tercera final del xef igualadí David Andrés al concurs San Pellegrino Young Chef l’ha deixat novament a les portes de convertir-se en el millor cuiner jove del món. El concurs ha arribat a la final aquest diumenge a Milà després de tres rondes de cuina competitiva. Finalment, el japonès Yasuhiro Fujio ha estat nomenat
El xef igualadí David Andrés, propietari del Somiatruites i cap de cuina de l’Àbac, afronta aquest diumenge la seva tercera…
En tot just un mes i mig es coneixerà el nom del nou millor xef jove del món. La final del concurs S.Pellegrino Young Chef 2018 tindrà lloc a Milà de l’11 al 13 de maig, i la regió ibèrica estarà representada per l’igualadí David Andrés, xef del Somiatruites i segon xef del restaurant ABaC
