Browsing: Eixarcolant

El col·lectiu Eixarcolant, amb seu a Jorba, acaba d’engegar una campanya de micromecenatge per recaptar 100.000 euros amb l’objectiu d’engegar un projecte que pugui demostrar que és possible desenvolupar un nou model de producció, distribució i consum d’aliments. Per a fer-ho, el col·lectiu ha recuperat el forn de Jorba, un negoci amb 90 anys d’història

Des d’aquest mes de febrer, cultivar espècies silvestres comestibles ja és possible. De la mà d’Eixarcolant Llavors, una de les línies estratègiques del Col·lectiu Eixarcolant, tothom qui ho desitgi podrà accedir amb facilitat a les llavors d’espècies silvestres comestibles, varietats agrícoles tradicionals, i espècies ornamentals tradicionals. Marta Palomas, responsable del projecte afirma que «és molt