alimentació
El Consell Comarcal organitza un curs per fomentar la innovació i el creixement dels productors agroalimentaris
El Consell Comarcal de l’Anoia ha organitzat les jornades de formació “10 claus per innovar i créixer a través del…
Els menjadors escolars d’Igualada es consciencien sobre el malbaratament alimentari
Igualada s’ha sumat a la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, del 17 al 25 de novembre, proposant una…
Igualada Comerç torna a portar al bell mig de la Rambla d’Igualada La Gran Festa del Vi. Després de l’èxit de les últimes edicions, aquesta activitat arriba amb força el dissabte, dia 10 de novembre. La ciutat es tornarà a engalanar per tal de celebrar la seva setena edició, reunint els millors productors de vins
El passat 23 d’octubre va tenir lloc la presentació en societat del Calendari del Bon Consumidor 2019. És un projecte resultat de la col·laboració a tres bandes entre la il·lustradora Estela de Arenzana, encarregada del disseny i la il·lustració, i les entitats anoienques Col·lectiu Eixarcolant i Associació Agroecològica de Can Mercaderet, encarregades dels continguts. Neix
La Llacuna acollirà aquest cap de setmana, 13 i 14 d’octubre, la «Mostra de productes d’Altura», una fira que reuneix productors d’embotit, vi, formatges, i altres productes agroalimentaris de qualitat i autòctons del territori. Amb aquesta, serà l’onzena edició, d’una fira que enguany estrena un nom més ampli, passant dels “embotits i vins” als “productes
L’Hospital d’Igualada torna a rebre el certificat Amed, que l’acredita com a establiment amb un servei de restauració que ofereix als seus clients una varietat de plats cuinats basats en la dieta mediterrània, tant pel que fa als ingredients com a l’elaboració dels plats. L’Hospital d’Igualada, del Consorci Sanitari de l’Anoia, ha tornat a rebre
Igualada donarà a conèixer les aplicacions gastronòmiques de les plantes en una jornada amb més de 70 activitats
El col·lectiu Eixarcolant organitza la tercera edició de la Jornada gastronòmica de les plantes oblidades, una proposta que tindrà lloc…
Els embotits i vins d’altura sedueixen els visitants a la Llacuna
Diumenge, la plaça Major de la Llacuna va ser l’escenari de la Mostra d’embotits i vins d’altura que enguany va…
Els celíacs vilanovins demanen més visibilitat i formació per a comerciants i restauradors
L’alcaldessa Noemí Trucharte, i els regidors de Serveis Personals i Promoció Econòmica, Sílvia Cáceres i Francisco Palacios, s’han reunit amb…
Els cereals són la base de la dieta mediterrània i, a més, són indispensables per garantir la nostra salut, gràcies al contingut nutricional que aporten. Concretament, podríem dir que la civada és un aliment que serveix per millorar gairebé totes les funcions del nostre organisme i que es cultiva principalment a la zona mediterrània. A
