La Biblioteca de Masquefa també s’apunta a la moda dels gintònics. El divendres 28 de desembre acollirà un taller teòric i pràctic en què tothom qui ho vulgui, amants d’aquesta beguda o curiosos que la vulguin descobrir, podran aprendre a preparar-ne.
El taller, previst per a 2/4 de 8 de la tarda, anirà a càrrec de tot un expert, Xavier Bassa, millor sumiller de Catalunya al concurs Nariz de Oro 2012. Bassa, sumiller titulat per l’Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona i tècnic superior en Enologia i Viticultura per l’Escola Mercè Rosell, farà un breu introducció a l’elaboració de la ginebra i una demostració dels passos a seguir a l’hora d’elaborar un gintònic.
Després tots els assistents podran preparar els seus propis gintònics. Cada participant elaborarà quatre gintònics, amb quatre tòniques i quatre ginebres ‘Premium’ diferents, representatives dels diversos tipus de ginebres que es troben al mercat: cítriques, especiades, florals i vegetals.
Inscripcions a l’Ajuntament
Per a participar en el taller, que s’adreça a persones majors de 18 anys, cal fer les inscripcions a l’Ajuntament (C/ Major, 93) fins al 19 de desembre. El preu és de 30 euros. Per a poder fer el taller cal que hi hagi un mínim de persones inscrites
