La Llacuna acollirà aquest cap de setmana, 13 i 14 d’octubre, la «Mostra de productes d’Altura», una fira que reuneix productors d’embotit, vi, formatges, i altres productes agroalimentaris de qualitat i autòctons del territori.
Amb aquesta, serà l’onzena edició, d’una fira que enguany estrena un nom més ampli, passant dels “embotits i vins” als “productes d’altura”, donant així també cabuda i protagonisme a tots als altres productes que s’elaboren de manera artesanal al municipi.
La mostra, organitzada per l’Ajuntament, vol donar a conèixer la qualitat dels productes del municipi, impulsar la seva comercialització i promoure’n el consum, a més de posar en valor el món rural i el turisme d’interior.
La mostra que celebra el seu plat fort diumenge amb la fira gastronòmica comptarà amb els següents productors de proximitat: Bodegues Celler Can Vich, Bodegues Sumarroca, Cansaladeria Can Travé, Carquinyolis Ca l’Americano, Caves Vilarnau, Celler Grapissó, Cervesa Màger, Embotits Mallart, Embotits Riu, Formatgeria d’Ancosa, Formatges Can Florí, Forn i Pastiserria Pujó, Mel de La Llacuna Família Roca, Wine Pleasures Workshops.
La mostra és una excel·lent oportunitat per efectuar degustacions de vins i caves de qualitat de la zona, així com embotits, formatges, mel, carquinyolis,… de la Llacuna.
El programa d’activitats també inclou dissabte a les vuit del vespre a Cal Sagrera la xerrada «Els secrets de la cervesa artesana», a càrrec d’Aleix Puig, en la que també hi haurà la presentació de la «Cervesa Màger», després un sopar de plats d’altura amb productes locals i en acabar hi haurà el lliurament de premis del Raïm d’Altura i un concert del grup TNT, finalistes de la 3a edició de “Oh Happy Day”.
