Els amics de la ratafia de l’Anoia proposen una sortida, d’allò més saludable, pels boscos i pels prats de la Llacuna, amb l’objectiu de recollir les herbes aromàtiques necessàries per elaborar aquest licor, i conèixer les propietats remeieres que amaguen cadascuna d’elles. Envoltats del bon ambient que caracteritza aquesta ja tradicional sortida, també podràs assessorar-te i resoldre qualsevol dubte que tinguis al voltant de l’elaboració de la ratafia.
Pels volts de Sant Joan és temps de ratafia, és temps d’aventurar-se a la tradicional i apassionant aventura d’elaborar la teva pròpia ratafia. I és que el procés d’elaboració de la ratafia està a l’accés de qualsevol amant dels bons licors de la terra. Tan sols cal mica de dedicació, constància i amor per la tradició ratafiaire catalana.
Els interessats poden assistir directament a la Plaça de la Llacuna a les 11 h d’aquest diumenge 9 de juny, des d’on sortirà l’expedició ratafiaire.
Dubtes: anoiaratafia@gmail.com