Màscara de Carnestoltes

Un any més arriba el moment de sortir al carrer disfressats per barrejar-nos entre les diferents comparses de la rua, arriba el Carnestoltes!

Per a aquesta ocasió us presento una idea amb una mica de manualitats fàcils que podreu fer amb els nens…..Unes màscares de carnestoltes de pasta fullada.

Ingredients:
•    1 làmina rectangular de pasta fullada
•    8 pals aptes pel forn     
•    100 grams de xocolata per fondre
•    Caramels varis per decorar
•    Plantilla de màscara que podeu descarregar al bloc El placer de los cinco sentidos.

Per obtenir la plantilla, imprimir i retallar la forma de la màscara buidant els ulls.

Estendre la làmina de pasta fullada i amb un ganivet afilat resseguir la forma de la plantilla.
Mullar amb aigua 1/3 part del pal perquè s’adhereixi millor a la pasta fullada enrotllant cap  enrere el pal a la pasta fullada.

Posar les màscares en la safata del forn damunt de paper de fornejar o safata de silicona. Perquè no es tanqui la forma dels ulls, omplir amb paper de plata com es veu a la primera imatge.

Fornejar a 200 Cº per 10 minuts o fins que vegeu que la pasta fullada està daurada.
Amb cura retirar el paper de plata i deixar refredar sobre una reixeta. Quan estigui fred fondre al bany María la xocolata (o al microones a temperatura mitjana de 20 segons en 20 segons obrint per remenar i que no es cremi). Escampar la xocolata per sobre i, si voleu, decorar amb caramels.

Aquestes màscares són d’un model de plantilla però seguint el mateix procés ho podeu fer de la mida i formes que vulgueu.

Temps: 20 minuts
Dificultat: fàcil
Racions: 8
Ideal: per fer amb nens per Carnestoltes