Autor: Redació

El xef del restaurant Somiatruites, l’igualadí David Andrés, aspira a ser el millor Cuiner de l’Any segons el Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2016. El jurat del certamen – format per professionals de diferents àmbits gastronòmics– proposa cinc candidats a millor Cuiner de l’Any, tots ells cuiners emergents, que ofereixen propostes culinàries de qualitat, utilitzen productes

Read More

Les Jornades Igualada Disseny En Acció, IDEA, que tindran lloc els dies 6 i 7 d’octubre, ja compten amb més 200 d’inscrits en les dues activitats centrals del programa: els Workshops i els Pitchings. L’objectiu de l’entitat disseny=Igualada, impulsora de l’esdeveniment, és agrupar professionals del disseny amb industrials, empresaris i inversos per generar sinergies entre

Read More

La primera vegada que un professor em va demanar que presentés un tema lliure, davant els companys de la classe, se’m va tallar la respiració i les cames van començar a tremolar de forma automàtica sense poder-les controlar.   Ningú m’havia explicat encara quines coses calia tenir en compte a l’hora de perdre la por i presentar un tema en públic, ni a nivell d’estructura / contingut, ni a nivell de forma: com interactuar amb el públic, com relaxar-se prèviament, creences limitadores, la importància de la comunicació no verbal, etc.  Coses que davant d’un grup gran de persones semblen més…

Read More