La II Fira Caprabo de Productes de Proximitat de l’Anoia incrementa enguany en 9 el nombre de proveïdors i cooperatives agroalimentàries i amb 84 el nombre de referències, respecte a l’edició d’aquesta mateixa Fira que es va celebrar ara fa un any i que ha significat un augment del 100% en vendes durant aquest període. En total 20 productors i cooperatives agroalimentàries de la comarca de l’Anoia donaran a tastar els seus productes al públic assistent aquest dissabte, 7 de novembre, des de les 10h. del matí i fins a les 14h. de la tarda, a la zona de pàrquing del supermercat Caprabo del carrer Sant Josep 116, d’Igualada.
En aquest últim any i donada la bona acceptació que ha tingut el producte de proximitat, es presentaran 9 productors i cooperatives agroalimentàries nous que s’han incorporat en aquests últims dotze mesos, com la vedella de Can Marbres, els iogurts de La Tossa i mató del Canadell, el pollastre de Closa i Fills, la botifarra de Calaf de Closa, el xai de Can Caselles, les pizzes de Travertino, l’horta de Can Massana i els vins i caves de Bonans, amb un total de 84 noves referències.
La venda del productes de proximitat en els supermercats Caprabo a la comarca de l’Anoia ha experimentat un augment del 100% en l’últim any, el que demostra “l’interès que tenen aquests productes entre els nostres clients i que ratifica l’aposta de Caprabo per recolzar la producció local de la comarca”, assegura Fernando Tercero, Responsable de Productes de Proximitat de Caprabo, el que converteix a aquests supermercat en un referent en el mercat en la venda de productes de proximitat a la zona, on Caprabo disposa de sis supermercats a la comarca de l’Anoia (4 a Igualada, 1 a capellades i 1 a Piera) que sumen prop de 5.000 metres quadrats.
A més a més i davant de la bona acollida d’aquests productes, Caprabo ha cregut oportú que alguns d’aquest productes, com el vi Bohigas, la xarcuteria d’Ibañez, l’oli de Cal Sadurno i la carn de Can Mabres, puguin vendre’s, també, a les botigues de Caprabo a Barcelona i àrea metropolitana.
Aquesta II Fira de Productors de proximitat de l’Anoia serà inaugurada dissabte dia 7 de novembre per l’Alcalde d’Igualada, Marc Castells i comptarà amb la presència de Xavier Boquete, President del Consell Comarcal de l’Anoia i de Lluís Lletjós, Director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Catalunya Central.